Dietas com dor no estômago. Dieta №1. Indicações

As dores gástricas contribuem para a vida cotidianao desconforto mais forte. Muitas pessoas tentam se livrar do problema com comprimidos. No entanto, esta não é a melhor solução. Afinal, esse método permite que você se livre dos sintomas. A causa da dor permanece. E o desconforto voltará novamente. O melhor método de tratamento é seguir uma dieta para dor de estômago. No entanto, antes de aplicar essa nutrição, você deve ser examinado na clínica e identificar as causas do desconforto.

dietas de dores de estômago

Número de dieta característica 1

Essa nutrição é prescrita para pacientes que sofrem das seguintes patologias:

  • gastrite crônica com secreção aumentada ou preservada;
  • úlcera;
  • exacerbação da gastrite aguda.

Esta dieta para o estômago significa comercozido no vapor ou fervido em água. A comida deve ser limpa. É permitido assar pratos, mas sem uma crosta. A refeição deve ser pelo menos 4-5 vezes ao dia. Refeições frias e muito quentes são proibidas. Recomenda-se aderir a tal nutrição de 3 para 5 meses.

Produtos permitidos

Se o paciente é prescrito esta dieta para dores de estômago, então sua dieta deve consistir do seguinte alimento:

  1. Pão Bolachas brancas. Pão de trigo, certamente ontem. Biscoito
  2. Produtos lácteos. Purê de queijo cottage recém cozido. Leite em pó, condensado, inteiro. Creme
  3. Carne Carne, frango, peru, vitela, coelho.
  4. Peixe Carpa, perca, poleiro e outras espécies com baixo teor de gordura.
  5. Cereais Trigo sarraceno, arroz, aveia, semolina. Macarrão, aletria (finamente picada).
  6. Ovos Omelete cozido no vapor Ovos cozidos. Por dia é permitido 2 pcs.
  7. Gordura Manteiga O óleo refinado pode ser adicionado aos alimentos cozidos.
  8. Sopa Cozido de garupa ralada. Sopa de legumes, leite. Permitido adicionar creme, ovo, leite.
  9. Lanches Queijo não afiado. Presunto sem gordura e sem sal. Salada de peixe cozido, carne, legumes. Salsicha dietética, laticínios, médico.
  10. Legumes Cenoura, beterraba, batata, couve-flor, abobrinha, abóbora.
  11. Pratos doces, frutas e frutas. Kissel, mousse, geléia. Doces frutos maduros, bagas em compotas. Geléia, açúcar, marshmallow, marshmallows.
  12. Bebidas Decocção de Rosa Mosqueta. Chá com creme de leite. Cacau fraco.

dieta para o estômago

Comida proibida

Esta dieta durante a exacerbação do estômago com um longosíndrome da dor implica muitas restrições durante os primeiros 7-8 dias. Neste caso, recomenda-se abandonar completamente o pão, lanches, quaisquer vegetais. Todo alimento é consumido exclusivamente na condição pobre.

Quando a dieta deve ser excluída da dieta:

  • caldos, caldos - peixe, carne;
  • cogumelos;
  • carnes fumadas, picles, picles, molhos;
  • peixe gordo, comida enlatada, carne;
  • tortas, pastelaria, pão preto;
  • frutos crus não pelados, legumes;
  • kvass, sorvete, café preto, refrigerante, chocolate;
  • rabanete, repolho branco, nabo, espinafre, alazão, pepino, cebola.

Tabela Descrição № 1а

Essa nutrição é prescrita por um médico por um período de 6 a 12 dias. A duração depende inteiramente da condição do paciente.

dieta 1

Esta dieta é projetada para pessoas que têm uma úlcera aguda ou gastrite. Ao mesmo tempo, aumentou a acidez do estômago.

A dieta é considerada bastante benigna. Todos os pratos são cozinhados ou fervidos. Os alimentos devem ter consistência semi-líquida ou líquida. Recomenda-se comer alimentos até 6 vezes por dia, tomando intervalos iguais, intervalos de 2-3 horas.

O que pode

A dieta número 1a consiste nos seguintes produtos:

  1. Carne De vitela, carne de vaca, coelho faça suflê de vapor ou purê de batatas.
  2. Cereais Líquido, leite de cereais de trigo, farinha de arroz, farinha de aveia, semolina.
  3. Peixe Variedades com baixo teor de gordura na forma cozida ou a vapor.
  4. Produtos lácteos. Soufflé de queijo cottage a vapor. Creme de leite.
  5. Ovos Omelete cozido no vapor Ovos cozidos.
  6. Gordura Manteiga Azeite, exclusivamente em forma natural e bem limpo.
  7. Sopas Caldos de muco úteis cozidos no leite, de cevada, arroz, aveia.
  8. Legumes Apenas comida para bebé é permitida.
  9. Doces, frutas. Mel, açúcar, geléia de leite. De frutas não-ácidas permitidas geléia, mousses.
  10. Bebidas Uma decocção de farelo de trigo, rosa selvagem. Suco fresco de fruta não ácida, sempre diluído em água. Chá com leite, creme.

dieta com exacerbação do estômago

Alimentos excluídos da nutrição

Um paciente que tenha sido prescrito tal dieta para o estômago deve recusar:

  • qualquer pão, produtos de farinha;
  • carne gordurosa, aves de capoeira;
  • queijos, produtos lácteos;
  • espécies de peixes gordurosos;
  • macarrão, legumes;
  • legumes, cogumelos, frutos crus;
  • especiarias, molhos;
  • carne, legumes, caldos de peixe;
  • Kvas, cacau, café, refrigerante.

Apresenta dieta número 1b

Ela é nomeada após o número da mesa 1a. Tendo parado uma etapa aguda de uma úlcera, gastrite, recomenda-se aplicar esta dieta. A dieta número 1b é a mais benigna para o estômago. Ele permite que você crie condições favoráveis ​​que promovem a cura de úlceras e eliminam a inflamação.

A dieta inclui alimentos cozidos no vapor.processado ou fervido. Sob os termos da dieta, todos os pratos devem ser consumidos pelo paciente em uma forma semi-líquida ou purê. É importante não esquecer o regime térmico. A temperatura ideal da comida servida é de 40 a 50 graus Celsius.

dieta de acidez do estômago

Refeição recomendada de 6 vezes. O intervalo entre as refeições não deve exceder 3 horas.

Produtos Úteis

Para manter esta dieta para dores de estômagoÉ importante entender que tipo de comida deve consistir de uma dieta. A lista de comida um pouco se expande, o que foi recomendado para a nomeação do número de mesa 1a. No entanto, contém muitas outras restrições. Afinal, essa dieta é transitória para a dieta principal (n º 1).

A nutrição médica inclui os seguintes produtos:

  1. Leite Permitido 4-5 copos por dia. Creme
  2. Sopas Cereais recomendados, mucosas de semolina, arroz, cevada. Legumes são servidos apenas em forma surrada. Sopas de leite com a adição de farelo de trigo são úteis.
  3. Cereais Mingau puré, líquido. Leite útil.
  4. Ovos Omelete cozido no vapor Você pode 2-3 ovos cozidos.
  5. Peixe, carne. De variedades de baixo teor de gordura, recomenda-se cozinhar costeletas a vapor, soufflés.
  6. Gordura Azeite (adicionado a pratos cozidos). Manteiga (não mais de 80 g).
  7. Kissel De frutas não ácidas, bagas. Leitoso.
  8. Bebidas. Sucos de frutas não ácidos. Chá fraco. Suco de cenoura Caldo de quadris. Açúcar pode ser consumido não mais que 50 g por dia.
  9. Bolachas Apenas trigo. Diária - 100 g

Recomendado para limitar a ingestão de sal. Nutricionistas aconselham a não exceder a seguinte norma na dieta diária: 8 g.

dieta com dor de estômago

O que deve ser excluído

Considere quais restrições essa dieta impõe a um estômago doente.

Os médicos recomendam seguir as seguintes regras:

  1. Evite alimentos que tem fortes propriedades sokogonnymi. Eles causam irritação do muco. Excluem-se caldos, sopas, especiarias, carne assada, café.
  2. Você não deve se deixar levar por produtos que contenham muita fibra.
  3. Repolho branco, rabanete, nabo, azeda, cebola, rabanete, espinafre, rutabaga são excluídos da alimentação médica.
  4. Não use bagas azedas, frutas, cogumelos.

Conclusão

As dietas acima para dor de estômago sãotratamento indispensável e eficaz. Tal nutrição permite parar a agravação dolorosa de úlceras, gastrite. A conformidade com a dieta terapêutica retornará rapidamente o paciente a uma vida normal. No entanto, você deve lembrar que o médico deve prescrever uma dieta. É ele quem vai dizer quanto tempo o período de nutrição clínica deve durar. O não cumprimento de recomendações importantes pode ter sérias consequências. Portanto, não experimente sua saúde. Confie nos profissionais.