Salada "Girassol" com milho é uma ótima opção para uma festa festiva. Seus convidados certamente apreciarão essa obra-prima culinária. Portanto, vale a pena se familiarizar com a receita.

Ingredientes necessários: 400 gramas de filé de frango, 3 ovos, 200 gramas de cenoura, 200 gramas de cogumelos em conserva, azeitonas (você não pode tomar), 1 cebola, chips de forma oval (chips Pringley são ideais), óleo vegetal, maionese e sal.

Cenouras cozinhar, fresco e limpo. Filé de frango deve ser bem picado. Em seguida, em óleo vegetal, frite-o levemente (cerca de 10 minutos) e adicione sal. Cenouras, já esfriadas, esfregam no ralador do meio. Corte os cogumelos finamente. Cebolas cortadas em meio anéis, despeje água fervente e depois misture esta água fervente.

Coloque o frito no fundo de um prato fundofilé de frango, manche com maionese. Então, neste filete, coloque a cenoura ralada e cubra novamente com a maionese. Então - cogumelos e novamente maionese. Em cogumelos - coloque as cebolas. Nele - 3 ovos cozidos com maionese. Então é milho. Ou seja, todos os produtos são como pisos, camadas. E então os chips estão presos em um círculo, formando pétalas. Este nome foi dado à salada por causa de sua aparência. Como uma opção - você ainda pode fazer uma joaninha comestível em uma pétala de meio tomate e pontos pretos de pequenos pedaços de azeitonas.

Salada "Girassol" com milho, uma variante do segundo

Produtos necessários: 200 gramas de peito de frango, champignons, 3 ovos, milho doce, 100 gramas de queijo, 3 gemas de ovo, azeitonas pretas, sementes, sal e pimenta a gosto.

200 gramas de fermento de peito de frango. Muito finamente picado. Champignon enxaguar, drenar a água deles, desmonte. Em seguida, corte em pequenos pedaços. Coloque em uma frigideira e frite em óleo de girassol. 3 ovos para cozinhar, fresco, limpo da casca. Em seguida, corte em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso. Puxe o milho do jarro e drene a água.

A salada é preparada desta maneira: todos os produtos, nomeadamente cogumelos fritos, milho enlatado, ovos cozidos, queijo ralado, peito fatiado e gemas de ovo esmagadas são dispostos em uma tigela fundo alternadamente, uns aos outros. Cada camada é manchada com maionese. A única exceção é a camada na qual as gemas são esmagadas. No topo são dispostos cortados em quatro partes de azeitonas sem caroços. Em seguida, a salada é levada para a geladeira, onde deve ser mantida por cerca de 12 horas. Por exemplo, uma salada pode ser preparada à noite e, à noite, colocar na geladeira e comer no dia seguinte. Antes de servir nas bordas do prato, os chips são injetados, criando o efeito de pétalas de girassol. E a partir do topo é uma gema ralada para criar um fundo amarelo. Depois disto a salada "Girassol" com o milho está pronta, agradável para você do apetite!

Salada "Girassol" com milho e caranguejo

Produtos são necessários ao preparar estesalada: 1 cenoura, um pacote de varas de caranguejo, 2 cebolas, maionese, 1 lata de milho enlatado, para fritar - óleo de girassol, sal e pimenta moída na hora a gosto. 1 pacote de chips, de preferência oval.

Descasque a cebola e corte em meio anéis. Em seguida, frite em óleo de girassol até dourar. Lave as cenouras, descasque e deixe ferver. O milho enlatado é extraído da embalagem e colocado em uma peneira para fazer a água do copo.

Depois disso, todos os produtos simplesmente se misturam.amigo E cubra com maionese - apenas não adicione demais, não exagere. Para provar, adicione sal e pimenta preta moída na hora. Coloque fichas ao longo das bordas da placa. Em outras variações desta receita, produtos especiais de cor amarela são dispostos por cima, mas faremos sem ela. Tudo, uma salada com milho está pronta. Esta salada é bastante simples, destina-se a cozinhar com pressa. E, no entanto, é muito saboroso e bonito.

Todos nós conhecemos o popular "girassol" - uma salada. A receita do milho é a mais bem sucedida. Muitas donas de casa gostam de cozinhá-lo por causa da relativa simplicidade de cozinhar e de uma aparência muito bonita.